В дошкольном образовательном учреждении работают 11 групп в возрасте от 1 года до 7 лет; питание воспитанников осуществляется в группах.
Организация питания воспитанников, в том числе детей инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) осуществляется в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденными постановлением Главного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32.
Организация питания в ДОУ осуществляется согласно цикличному 10-дневному меню, разработанному в дошкольном учреждении. Дети, находящиеся в дошкольном учреждении, получают четырехразовое питание. Продукты завозятся в Учреждение в соответствии с заключенными договорами. Продукты питания принимаются в учреждении в соответствии с договором (спецификацией) при наличии сопроводительных документов, подтверждающих качество продуктов; документы, касающиеся качества продуктов направляются в единую систему ФГИС "Меркурий".
  Качество продуктов проверяет кладовщик, повар и медицинский работник. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдаются гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд.
В течение декады ребенок получает количество продуктов в полном объеме по установленным нормам. При отсутствии каких- либо продуктов проводится их замена на равноценные по составу в соответствии с таблицей замены продуктов, в целях обеспечения сбалансированного питания.
  На пищеблоке имеется график выдачи готовой продукции для каждой группы, вывешивается меню на каждый день, с указанием объема порций питания и ккал для детей раннего и дошкольного возраста. Контрольная порция оставляется ежедневно.
Контроль организации питания осуществляют медицинские работники сотрудники ГБУЗ СО "Верхнесалдинская ЦРБ" в соответствии с лицензией на осуществление медицинской деятельности.
  Питание инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется по общему графику. Отдельное меню для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) не предусмотрено.
При организации питания детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) учитывается психологический компонент, связанный с созданием комфортных условий приема пищи:
-сервировка стола;
-удобство нахождения за столом или в специальном кресле со столом;
-помощь взрослого (ассистента) во время приема ребенком пищи.

В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29 декабря 2012 № 273-ФЗ (с изменениями) «Об образовании в Российской Федерации» муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 52 «Рябинка» комбинированного вида» создаёт условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Основные направления охраны здоровья:

• оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• организация питания обучающихся;
• определение оптимальной учебной нагрузки, режима непосредственной образовательной деятельности;
• пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни;
• организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
• _{прохождение обучающимися в соответствии с законодательством} 

Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

• обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в детском саду;
• профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в детском саду;
• проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
• обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

Проводится ежедневно «входной фильтр» с проведением термометрии детям при приеме в группу. Выявленные больные дети или дети с подозрением на заболевание в дошкольную организацию не принимаются. Заболевших в течение дня детей изолируют от здоровых (временно размещают в изоляторе медицинского блока) до прихода родителей (законных представителей) или госпитализируют в лечебно- профилактическую организацию с информированием родителей (законных представителей) и территориального отдела Роспотребнадзора.

Медсестра наряду с администрацией ДОУ несёт ответственность за здоровье и физическое развитие детей и лиц с ограниченными возможностями в проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима дня. ДОУ предоставляет помещение с соответствующими условиями для работы медсестры, осуществляет контроль их деятельности.

Максимально допустимый объем образовательной нагрузки соответствует СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденным постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 января 2021г. №2.

Разработан паспорт доступности объекта социальной инфраструктуры. Основные направления физкультурно-оздоровительной работы:

1. Создание условий

• организация здоровьесберегающей среды в ДОУ;
• обеспечение благоприятного течения адаптации;
• выполнение санитарно-гигиенического режима.

2. Организационно-методическое и педагогическое направление

• пропаганда ЗОЖ и методов оздоровления в коллективе детей, родителей и педагогов;
• изучение передового педагогического, медицинского и социального опыта
• по оздоровлению детей, отбор и внедрение эффективных технологий и
• методик;
• систематическое повышение квалификации педагогических кадров;
• составление планов оздоровления;
• определение показателей физического развития, двигательной
• подготовленности.

3. Физкультурно-оздоровительное направление

• решение оздоровительных задач всеми средствами физической культуры;

4. Профилактическое направление

• проведение социальных, санитарных и специальных мер по профилактике
• и нераспространению инфекционных заболеваний;
• дегельминтизация.

ДОУ создаёт условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:

1. наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;
2. проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
3. соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил 
4. расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

     Медицинское обслуживание осуществляется органом здравоохранения.

В детском саду функционирует медицинский кабинет, оснащенный согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям. Проводятся профилактические мероприятия по охране здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Все работники детского сада ежегодно проходят профилактический медицинский осмотр. Ежегодно дошкольники проходят медицинский осмотр специалистами, проводится диагностика уровня физического развития и состояния здоровья детей.

В период карантинных мероприятий все помещения обрабатываются с применением дезинфицирующих средств. Отопление, вентиляция в Учреждении функционируют в штатном режиме, что соответствует гигиеническим требованиям. В группах и функциональных помещениях имеется естественное освещение, искусственное освещение поддерживается светодиодными светильниками. Мебель в группах соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, расстановка соответствует росто-возрастным  особенностям обучающихся.

Обеспечение безопасности обучающихся ДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Приоритетным направлением в области организации условий безопасности ДОУ считает совокупность мероприятий образовательного, просветительного, административно- хозяйственного и охранного характера.

• имеется автоматическая система пожарной сигнализации;
• имеется система оповещения людей о пожаре;
• имеется кнопка экстренного реагирования;
• имеется охранная сигнализация;
• имеется система видеонаблюдения;
• соблюдение санитарно - гигиенических требований в соответствии с
• СанПиН.

На 4-х входных дверях установлены домофоны, входная калитка оборудована видеодомофоном, осуществляется физическая охрана объекта сотрудниками ЧОП. Проведена замена ограждения по периметру детского сада.

Информация о примерном меню ежедневного горячего питания

•  Примерное меню ежедневного горячего питания для детей от 1 до 3 лет. Посмотреть меню
•  Примерное меню ежедневного горячего питания для детей от 3 до 7 лет. Посмотреть меню

Информация о наличии диетического меню

Отсутствует

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Не осуществляется

Приготовление пищи организовано на базе пищеблока детского сада штатными сотрудниками. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ООО «Заря», ИНН 6607010716, г. Верхняя Салда, ул. Воронова, д.10

ИП Медведева Наталья Петровна, г. Верхняя Салда, ул. Воронова, д.15, корп. 1, кв.3

АО «Тагилхлеб», ИНН 6668001892, г. Нижний Тагил, ул. Свердлова, 46